سلطة الاحتلال والإرهاب الفارسي               تحلل اكل اللحوم( الحصان، الحمار، البغل)

 حسب الوثيقة

وزارة جهاد الزراعة

منظمة الطب البيطري في البلاد

اقتصاد مقاومتي در سايه وحدت ملي و امنيت ملي

إلى: السادة المديرين العامين للطب البيطري في المحافظات

الموضوع: «ذبح وعرض لحوم ذوات الحافر الواحد»

السلام والاحترام،

نظرًا إلى استفسارات بعض إدارات الطب البيطري في المحافظات بشأن «ذبح وعرض لحوم ذوات الحافر الواحد»، يُفيد هذا الخطاب بأنه عند اتخاذ أي قرار بشأن ذبح وعرض لحوم ذوات الحافر الواحد في السوق الداخلية أو لغرض التصدير، يجب مراعاة البنود التالية، وقد وُضعت الإجراءات الأولية المتعلقة بها على جدول أعمال هذه المنظمة:

1- الرأي والحكم الشرعي:

الحصول على الرأي والحكم الشرعي بشأن إنتاج (التربية/الذبح) وعرض لحوم ذوات الحافر الواحد (الحصان، الحمار، البغل) للاستهلاك البشري (أتباع الأقليات الدينية) في السوق الداخلية، مع مراعاة القيود المكانية والنوعية والزمنية ذات الصلة.

2- سياسة وزارة جهاد الزراعة:

وضع الضوابط والأنظمة الصحية الخاصة بمراكز تربية ورعاية ذوات الحافر الواحد (الحصان، الحمار، البغل) بغرض إنتاج اللحوم، ضمن إطار سياسات وزارة جهاد الزراعة.

3- تربية ورعاية ذوات الحافر الواحد:

إنشاء وتشغيل مراكز تربية ورعاية ذوات الحافر الواحد (الحصان، الحمار، البغل) بغرض إنتاج اللحوم، بعد الحصول على التراخيص اللازمة من الجهات المختصة بإصدار التراخيص.

4- مسالخ صناعية لذوات الحافر الواحد:

إنشاء وتشغيل مسالخ صناعية لذوات الحافر الواحد، ووحدات تقطيع وتعبئة وتغليف لحوم ذوات الحافر الواحد ومخلفات الذبح المرتبطة بها، التابعة للمسلخ.

5- عرض لحوم ذوات الحافر الواحد:

إنشاء وتشغيل مراكز لعرض لحوم ومخلفات ذوات الحافر الواحد بصورة معبأة فقط.

الخلاصة بالعربية

الوثيقة صادرة عن منظمة الطب البيطري التابعة لوزارة جهاد الزراعة الإيرانية، وتتحدث صراحةً عن وضع إطار رسمي لـتربية وذبح وتسويق لحوم الخيول والحمير والبغال.

وتشير الوثيقة إلى أن السماح بهذه الأنشطة يحتاج إلى مراعاة الحكم الشرعي والقيود المكانية والنوعية والزمنية، وتذكر تحديدًا أن الاستهلاك البشري المقصود في السوق الداخلية يتعلق بـأتباع الأقليات الدينية.

كما تقترح الوثيقة إنشاء مراكز متخصصة للتربية، ومسالخ صناعية، ووحدات لتقطيع وتعبئة اللحوم، ومراكز لبيعها معبأة فقط.

التاريخ الظاهر في الوثيقة: ۱۴۰۵/۰۱/۲۳، أي 23 فروردين 1405، الموافق تقريبًا 12 أبريل/نيسان 2026.

المصدر: صفحة طاهر الأحوازي